Halo cantik pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep Pepes Ikan Gurami Sambal Kemiri yang bisa kalian coba di rumah.
Buat teman-teman yang sedang mencari resep Pepes Ikan Gurami Sambal Kemiri yang lezat. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara memasak resep Pepes Ikan Gurami Sambal Kemiri kepada bunda.
Pepes Ikan Gurami Sambal Kemiri.
Anda dapat membuat resep Pepes Ikan Gurami Sambal Kemiri dengan menggunakan 20 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 4 langkah mudah untuk memasak resep tersebut.
Berikut ini beberapa cara untuk memasak resep Pepes Ikan Gurami Sambal Kemiri.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Pepes Ikan Gurami Sambal Kemiri :
- Silahkan siapkan 1 ekor ikan gurami.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Silahkan siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Silahkan siapkan 2 buah daun salam.
- Siapkan 2 buah daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Silahkan siapkan 2 buah cabe besar merah.
- Silahkan siapkan 2 buah cabe besar hijau.
- Silahkan siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt totole.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Silahkan siapkan 6 siung bawang putih.
- Silahkan siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah kemiri besar.
- Silahkan siapkan Pembungkus.
- Silahkan siapkan Daun pisang.
- Siapkan daun kemangi.
- Siapkan cabe rawit.
Berikut Langkah Untuk Membuat Pepes Ikan Gurami Sambal Kemiri
- Cuci bersih ikan lumuri garam dan air jeruk nipis. diamkan 10 menit. lalu cuci bersih. potong jadi 3 bagian. sisihkan.
- Iris tomat sesuai selera, bisa panjang atau kotak2, iris miring semua cabai. Geprek serai, lalu sisihkan.
- Blender semua Bumbu Halus. tambahkan gula, garam, totole. sisihkan.
- Siapkan daun pisang. lumuri dengan bumbu satu sendok makan.. masukkan ikan, lumuri lagi dengan bumbu, ratakan (sesuai selera ya) masukkan irisan cabai, sereh, daun jeruk, daun salam, tomat, cabe rawit utuh sesuai selera, yg pengen pedas bisa diiris jd 2. bungkus semua satu persatu, masukkan ke kukusan. Masak Hingga 20-30 menit sampai bumbu meresap. Angkat, Tiriskan. nikmati selagi hangat tambahkan daun kemangi..