4 Langkah Untuk Memasak Resep Plecing kangkung sambel dadak Lezat

Halo Bunda pada kesempatan kali ini saya mau membagikan resep Plecing kangkung sambel dadak yang bisa kalian coba di rumah.

Buat Anda yang sedang mencari resep Plecing kangkung sambel dadak yang mudah. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk sharing bagaimana cara menyajikan resep Plecing kangkung sambel dadak kepada bunda.

Plecing kangkung sambel dadak. Plecing kangkung dikenal berasal dari Pulau Lombok. Kamu juga bisa menemukan plecing kangkung di Bali. Letakkan kangkung di atas piring saji, kemudian tambahkan sambal di bagian atasnya.

Perpaduan pedasnya sambal ditambah asamnya jeruk purut, langsung meningkatkan. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu sehingga mempunyai batangan besar yang renyah. Kamu dapat memasak resep Plecing kangkung sambel dadak dengan menggunakan 9 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 4 langkah mudah untuk menyajikan resep tersebut. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak resep Plecing kangkung sambel dadak.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Plecing kangkung sambel dadak :

1. Silahkan siapkan 2 ikat kangkung.
2. Silahkan siapkan Bumbu.
3. Siapkan 7 biji Cabe rawit kecil.
4. Silahkan siapkan 2 biji Cabe merah besar.
5. Silahkan siapkan 1 biji bawang putih.
6. Siapkan secukupnya Terasi.
7. Silahkan siapkan secukupnya Garam.
8. Siapkan Jeruk limau.
9. Siapkan secukupnya Minyak panas.

Lihat juga resep Sambal Dadak Khas Sunda enak lainnya! Pada umumnya plecing kangkung adalah sajian dari kangkung yang direbus. Di bagian atasnya disiram bumbu pedas dari sambal dan bahan lainnya yang sudah diulek. Resep Rujak Kangkung Sambal Pedas Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi membuat sambal rujak kangkung atau kangkung bumbu rujak ini menjadi kian segar dan sedap untuk disantap.

Langkah-Langkah Membuat Plecing kangkung sambel dadak

1. Potong kangkung sesuai selera. Rebus dlm air mndidih yg sudah d tmbahkan sdikit garam. Ckup 3-4mnit saja. Setelah matang saring agar tidak bnyak air bekas rebus yg tersisa. Bila perlu agak d peras sdikit..
2. Haluskan cabai rawit,cabai besar,bawang putihdan terasi. Setelah halus tmbahkan garam lalu siram dg minyak yg benar2 panas. D aduk2 lalu tmbahkan perasan jeruk limau..
3. Campurkan bumbu dan kangkung lalu sajikan..
4. Takaran cabai sesuai selera ya ibu2 😊.

This spicy water spinach salad or what they call plecing kangkung in Lombok is loaded with flavor. The water spinach is blanched and then dress with the spicy sambal that is packed with umami and aromatic herbs and coconut flavor. I love the spiciness and sourness. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime.