Halo sayang pada kesempatan kali ini saya akan membuat resep Sayur Asem Istimewa yang bisa bunda coba di rumah.
Buat teman-teman yang sedang ingin memasak resep Sayur Asem Istimewa yang mudah. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk sharing bagaimana cara menyajikan resep Sayur Asem Istimewa kepada temen-temen.
Sayur Asem Istimewa.
Anda dapat memasak resep Sayur Asem Istimewa dengan menggunakan 16 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 4 langkah mudah untuk memasak resep tersebut.
Berikut ini langkah-langkah untuk memasak resep Sayur Asem Istimewa.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sayur Asem Istimewa :
- Silahkan siapkan 1 ons tetelan.
- Siapkan 1 ons daging sapi.
- Silahkan siapkan 10 Telur puyuh/ayam yg sudah matang (secukupnya).
- Silahkan siapkan 1/4 pepaya mentah.
- Siapkan 1/2 labu siam.
- Siapkan 8 buah kacang panjang.
- Siapkan secukupnya Daun melinjo dan melinjo.
- Silahkan siapkan 1/4 kacang tanah.
- Silahkan siapkan 1 buah jagung.
- Silahkan siapkan 2 buah Asem jawa/sesuai selera.
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Silahkan siapkan 1 buah kemiri.
- Siapkan 5 buah cabe keriting.
- Siapkan 5 buah cabe setan (jumlahnya sesuai selera/diskip).
Cara Membuat Sayur Asem Istimewa
- Haluskan/ulek bumbunya menjadi halus. Siapkan air didalam panci saya menggunakan air sekitar 1000ml/sesuai selera masukan tetelan dan daging sapi yang sudah dipotong kecil - kecil, masak hingga mendidih airnya..
- Jika air sudah mendidih masukan bumbu yang sudah dihaluskan aduk hingga rata setelah itu masukan asem jawa, labu siam, pepaya, jagung, dan melinjo. Masak hingga mpuk..
- Masukan kacang panjang, daun melinjo, garam, penyedap, gula aduk hingga rata dan larut..
- Setelah sekiranya sudah matang dan rasa pas silakan bisa sajikan selagi hangat dan letakan telur yang sudah direbus bersamaan sayur asem yang akan dimakan..