5 Langkah Menyiapkan Resep Sayur Asem Sengkel Sapi Lezat

Lezat, Sehat dan Enak.

Hai Bunda pada kesempatan kali ini saya akan sharing resep Sayur Asem Sengkel Sapi yang bisa temen-temen coba di rumah.

Buat bunda yang sedang ingin menyajikan resep Sayur Asem Sengkel Sapi yang nikmat. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk sharing bagaimana cara memasak resep Sayur Asem Sengkel Sapi kepada teman-teman.

Sayur Asem Sengkel Sapi.

Sayur Asem Sengkel Sapi Kamu bisa menyajikan resep Sayur Asem Sengkel Sapi dengan menggunakan 21 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 5 langkah mudah untuk menyajikan resep tersebut. Berikut ini beberapa cara untuk menyajikan resep Sayur Asem Sengkel Sapi.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sayur Asem Sengkel Sapi :

  1. Silahkan siapkan 300 gram sengkel sapi,direbus dulu dan diiris2.
  2. Siapkan 1 buah wortel,iris miring.
  3. Silahkan siapkan 1 buah labu siam,potong kotak.
  4. Siapkan 1 buah terong ungu,iris miring.
  5. Siapkan Sedikit kol,iris lebar.
  6. Silahkan siapkan Secukupnya nangka muda yg telah direbus dahulu.
  7. Silahkan siapkan Secukupnya buah melinjo,direbus dahulu.
  8. Siapkan Sedikit daun melinjo.
  9. Silahkan siapkan 4 batang kacang panjang,iris.
  10. Silahkan siapkan 2 buah jagung manis dipotong sesuai selera,direbus dulu.
  11. Siapkan Air asam jawa (2sendok makan asam jawa dicampur air).
  12. Siapkan secukupnya Air putih.
  13. Siapkan 10 biji Cabe hijau diiris2 memanjang.
  14. Silahkan siapkan 1 bungkus royko rasa ayam.
  15. Silahkan siapkan secukupnya Garam,gula dan kaldu jamur.
  16. Siapkan Bumbu dihaluskan:.
  17. Siapkan 3 butir bawang merah.
  18. Siapkan 2 butir bawang putih.
  19. Siapkan 20 butir cabe keriting.
  20. Siapkan 15 butir cabe rawit (sesuai selera).
  21. Siapkan 1 sendok teh terasi bakar.

Cara Membuat Sayur Asem Sengkel Sapi

  1. Siapkan wajan,masukkan air putih dan air asam jawa,masukkan bumbu yg dihaluskan,masukkan sengkel sapi yg telah direbus tadi bersama dengan nangka muda,jagung manis,buah melinjo,labu siam dan wortel.
  2. Setelah mendidih,masukkan terong,kacang panjang,kol.
  3. Tambahkan royko rasa ayam,tes rasa. Jika masih kurang rasanya boleh tambahkan garam,gula dan kaldu jamur secukupnya.
  4. Terakhir masukkan daun melinjo dan cabe hijau.
  5. Lalu masak hingga semuanya matang.