Halo Bunda pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep Udang Sayur Asam Manis yang bisa Anda coba di rumah.
Buat bunda yang sedang ingin memasak resep Udang Sayur Asam Manis yang sederhana. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara menyajikan resep Udang Sayur Asam Manis kepada bunda.
Udang Sayur Asam Manis.
Bunda dapat memasak resep Udang Sayur Asam Manis dengan menggunakan 15 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 5 langkah mudah untuk menyajikan resep tersebut.
Berikut ini beberapa langkah untuk menyajikan resep Udang Sayur Asam Manis.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Udang Sayur Asam Manis :
- Silahkan siapkan 250 gr udang.
- Silahkan siapkan 1 buah wortel.
- Silahkan siapkan 1/4 bunga kol.
- Silahkan siapkan 1 cabai merah.
- Silahkan siapkan 1/2 bawang bombay.
- Silahkan siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 sdm saus sambal extra pedas.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Silahkan siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt bubuk jamur totole (optional).
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 3 sdm mentega.
- Siapkan secukupnya Air.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Udang Sayur Asam Manis
- Iris bawang putih, bawang bombay dan cabai lalu udang direndam dengan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam..
- Tambahkan mentega lalu di tumis bawang dan cabai masukkan udang tunggu udang berubah warna kemerahan..
- Masukkan saus tomat, sambal, saus tiram aduk-aduk sampai udang tercampur rata..
- Tambahkan air tunggu sampai mendidih, campurkan dengan garam, lada dan bubuk jamur..
- Masukkan semua sayur tunggu sampai lunak semua sayuran lalu dicampurkan dengan larutan Maizena aduk-aduk sampai kuah mengental. Siap disajikan..