Hai Bunda pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep Udang Sayur Asam Manis yang bisa kalian coba di rumah.

Buat bunda yang sedang mencari resep Udang Sayur Asam Manis yang lezat. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk sharing bagaimana cara memasak resep Udang Sayur Asam Manis kepada kalian.

Udang Sayur Asam Manis.

Kamu dapat memasak resep Udang Sayur Asam Manis dengan menggunakan 12 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 4 langkah mudah untuk membuat resep tersebut. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat resep Udang Sayur Asam Manis.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Udang Sayur Asam Manis :

Silahkan siapkan 1/2 kg udang, cuci, kupas.
Silahkan siapkan 200 gr jamur, iris (bisa jamur apa aja).
Silahkan siapkan 10 btg buncis, iris serong.
Siapkan 2 wortel, potong, iris panjang atau korek api.
Siapkan 5 siung bawang putih, (geprek,cincangl).
Siapkan 1 bawang bombay, iris tipis.
Silahkan siapkan saos tomat.
Silahkan siapkan saos sambal.
Siapkan 1 sendok maizena, (encerkan dengan secukupnya air matang.
Silahkan siapkan gula garam.
Silahkan siapkan 2 cabe besar, iris serong (optional).
Siapkan secukupnya margarin untuk menumis.

Langkah-Langkah Membuat Udang Sayur Asam Manis

Tumis dengan margarin bawang putih, bombay dan cabe (kalo pake cabe).
Masukkan wortel setelah layu bumbu.setelah agak layu wortel masuk buncis.aduk.tambahkan gula garam.masukkan udang bersamaan dengan jamur.beri sedikit air atau agak banyak jika suka..
Setelah air mendidih, tambahkan saos tomat dan sambal.setelah masak semua sayuran dan udang masukkan larutan maizena.angkat setelah mengental dan tes rasa..
Note: sy gak pake kaldu bubuk apapun.rasa dari saos2 nya sudah kuat sekali.😊.