Halo cantik pada kesempatan kali ini saya mau membagikan resep 28. Karedok Sayur Tempe Tahu Komplit yang bisa bunda coba di rumah.
Buat temen-temen yang sedang ingin menyajikan resep 28. Karedok Sayur Tempe Tahu Komplit yang enak. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara membuat resep 28. Karedok Sayur Tempe Tahu Komplit kepada kalian.
28. Karedok Sayur Tempe Tahu Komplit.
Kamu dapat memasak resep 28. Karedok Sayur Tempe Tahu Komplit dengan menggunakan 19 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 5 langkah mudah untuk membuat resep tersebut.
Berikut ini beberapa langkah untuk memasak resep 28. Karedok Sayur Tempe Tahu Komplit.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak 28. Karedok Sayur Tempe Tahu Komplit :
- Silahkan siapkan 5 buah kacang panjang muda,, iris tipis.
- Siapkan 100 gr kol / kubis, rajang halus (menyesuaikan mertua hehe.).
- Siapkan 3 buah terong lalap, rajang agak kasar.
- Siapkan 50 gr tauge pendek.
- Silahkan siapkan 5 lbr daun jinten.
- Siapkan 1 ikat kemangi, ambil daunya.
- Siapkan 2 buah timun, rajang kasar.
- Siapkan 2 buah tahu.
- Silahkan siapkan 1 papan tempe.
- Silahkan siapkan Bumbu Bumbu :.
- Silahkan siapkan 5 siung bawang putih.
- Silahkan siapkan 3 ruas kencur.
- Silahkan siapkan 9 biji cabai rawit.
- Silahkan siapkan 2 sdm makan gula merah.
- Siapkan 1 sdt terasi bakar.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 5 lbr dau jeruk / pakai jeruk purutnya lebih seger.
- Silahkan siapkan 5 sdm air asam jawa.
- Silahkan siapkan 150 gr kacang tanah, goreng.
Berikut Langkah Untuk Membuat 28. Karedok Sayur Tempe Tahu Komplit
- Siapkan sayuran, potong dan cuci bersih.. Sisihkan.
- Goreng tahu, tempe dan kacang tanah. Sisihkan.
- Siapkan bumbu, uleg bawang putih, kencur, cabai rawit, daun jeruk/jerukpurut, terasi bakar, gula merah dan garam sampai halus. Tambahkan kacang tanah dan uleg sampai kacang tanah halus. Tambahkan air asam jawa dan uleg bumbu sampai merata. Jika terlalu kental bisa ditambahkan air hangat sampai kekentalan yang diinginkan. Tes rasanya...
- Jika rasanya sudah pas, masukkan semua sayuran dan uleg pelan agar bumbu meresap pada sayuran. Kemudian masukkan tahu dan tempe goreng, uleg kembali agar bumbu meresap...
- Karedok siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk... Selamat menikmati makan siangnyaa bundaa....