4 Langkah Untuk Memasak Resep Sayur kacang endul (sunda: Angeun Kacang) Nikmat

Hai cantik pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep Sayur kacang endul (sunda: Angeun Kacang) yang bisa temen-temen coba di rumah.

Buat bunda yang sedang ingin menyajikan resep Sayur kacang endul (sunda: Angeun Kacang) yang simpel. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara membuat resep Sayur kacang endul (sunda: Angeun Kacang) kepada Anda.

Sayur kacang endul (sunda: Angeun Kacang).

Bunda dapat membuat resep Sayur kacang endul (sunda: Angeun Kacang) dengan menggunakan 10 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 4 langkah mudah untuk membuat resep tersebut. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak resep Sayur kacang endul (sunda: Angeun Kacang).

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sayur kacang endul (sunda: Angeun Kacang) :

1. Siapkan 250 gr kacang endul.
2. Silahkan siapkan 1 btr bawang putih iris tipis.
3. Siapkan 2 btr bawang merah iris.
4. Siapkan 2 keping kecil gula merah.
5. Siapkan 2 ruas kayumanis / 1 sdt kayumanis bubuk.
6. Silahkan siapkan 2 lbr daun salam.
7. Silahkan siapkan 4 bh asem.
8. Siapkan 1 L air.
9. Silahkan siapkan 1 sdt garam.
10. Siapkan 2 sdt kaldu jamur.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Sayur kacang endul (sunda: Angeun Kacang)

1. Bersihkan kacang lalu rebus selama 2 menit. Angkat, tiriskan. Ini untuk membuang getah kacang biar ga ketir dilidah. Ini airnya dikit aja supaya kacang terendam..
2. Siapkan air, 1 sdm minyak, dua bawang, didihkan. Masukkan semua bahan, masak sampai kacang empuk. Matikan api..
3. Sayur kacang siap dihidangkan.
4. Ini rasanya asem manis gitu. Lebih enak kalo pakai cabe gendot. Sayat ujung cabe, dimasukkna barengan bawang biar tekstur cabe empuk dan airnya terasa pedas. Karena skrg anak2 suka icip juga, jadi cabenya dihilangkan 😓.