Halo cantik pada kesempatan kali ini saya mau membagikan resep Siomay Bandung yang bisa Anda coba di rumah.
Buat temen yang sedang ingin membuat resep Siomay Bandung yang mudah. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara menyajikan resep Siomay Bandung kepada teman-teman.
Siomay Bandung.
Kamu bisa menyajikan resep Siomay Bandung dengan menggunakan 18 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 3 langkah mudah untuk memasak resep tersebut.
Berikut ini langkah-langkah untuk menyajikan resep Siomay Bandung.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Siomay Bandung :
- Silahkan siapkan 500 gr daging ikan tengiri.
- Siapkan 3 kuning telur.
- Siapkan 150 gr tepung tapioka.
- Silahkan siapkan 200 gr labu siam yg sudah di kukus.
- Silahkan siapkan 5 siung Bawang putih.
- Silahkan siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt merica.
- Silahkan siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Telur rebus.
- Silahkan siapkan Tahu kulit buang tengahnya.
- Silahkan siapkan Kentang kukus, potong-potong.
- Siapkan Kol rebus yg sudah digulung.
- Siapkan Pare bersihkan tengahnya rebus dg sedikit garam.
- Silahkan siapkan Bumbu kacang (saya yg Instan).
- Silahkan siapkan Jeruk limo.
- Siapkan Kecap manis.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Siomay Bandung
- Haluskan bawang putih bersama gula,garam,merica dan penyedap, dalam blender masukan daging ikan tengiri, kuning telur,bumbu halus dan labu Siam yg sudah di kukus kemudian blender semua jadi satu hingga bener bener halus.
- Masukan tepung tapioka ke adonan ikan tengiri,aduk merata. isi tahu kulitnya dengn sedikit adonan.
- Rebus pare sebentar hingga layu dgn sedikit garam, isi bagian tengah pare dgn adonan ikan,lalu kukus dg kulit tahun dan adonan ikannya dikukusan yg sudah di panaskan sebelumnya terlebih dahulu... Kukus selama 15 menit / hingga matang..