Halo cantik pada kesempatan kali ini saya akan membuat resep Sayur Asam Bumbu Tumis yang bisa temen-temen coba di rumah.
Buat temen-temen yang sedang mencari resep Sayur Asam Bumbu Tumis yang simpel. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk sharing bagaimana cara membuat resep Sayur Asam Bumbu Tumis kepada bunda.
Sayur Asam Bumbu Tumis.
Kamu bisa menyajikan resep Sayur Asam Bumbu Tumis dengan menggunakan 19 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 7 langkah mudah untuk membuat resep tersebut.
Berikut ini beberapa cara untuk membuat resep Sayur Asam Bumbu Tumis.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sayur Asam Bumbu Tumis :
- Siapkan 10 buah kacang panjang (patahkan sekitar 3 cm).
- Silahkan siapkan 1 ons kacang tanah.
- Silahkan siapkan 2 lonjor nangka muda (potong seperti sayur nangka pada umumnya).
- Siapkan 2 buah jagung manis (potong jangan dipipil).
- Silahkan siapkan 6 ons pepaya muda berwarna oren(potong 3cm x 3cm).
- Silahkan siapkan 3 ons kol (potong 3 cm x 3 cm).
- Siapkan secukupnya Air.
- Silahkan siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Air asam jawa.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 2 jempol terasi.
- Silahkan siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Silahkan siapkan 6 buah kemiri.
- Siapkan 2,5 ons cabe kering giling(suka pedas bisa ditambahkan lagi).
- Silahkan siapkan Bumbu geprek dan rebus.
- Siapkan 5 ruas lengkuas.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
Berikut Langkah Untuk Membuat Sayur Asam Bumbu Tumis
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis semua bumbu halus, sisihkan.
- Rebus kacang tanah dan jagung bersama bumbu geprek. Rebus kacang tanah hingga matang..
- Masukkan nangka, rebus hingga setengah matang.
- Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis bersamaan dengan pepaya.
- Masukkan kacang panjang dan kol bersamaan dengan gula, garam dan air asam jawa.
- Koreksi rasa, jika sudah pas siap di sajikan.