Halo cantik pada kesempatan kali ini saya akan membuat resep Tumis oncom udang pete yang bisa Anda coba di rumah.
Buat temen-temen yang sedang ingin menyajikan resep Tumis oncom udang pete yang sederhana. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk sharing bagaimana cara menyajikan resep Tumis oncom udang pete kepada kalian.
Tumis oncom udang pete. Hai hai balik lagi di Channel kesayangan The Onsu, kali ini Ayah mau bikin Tumis Oncom Pete Pedas untuk yang tercinta dan selalu di hati Ayah dong, tiada. Tumis oncom dalam pembuatannya melibatkan beberapa bahan tambahan seperti udang kupas, petai, tomat dan kucai. Dan untuk membuat masakan nikmat serta bersahabat dilidah ini dapat anda simak dalam resep tumis oncom pedas sederhana berikut ini.
Oncom merupakan bahan makanan hasil fermentasi dari bungkil kacang yang kaya akan protein.
Panaskan minyak dan goreng udang seketika.
Tumis pula bawang merah dan bawang putih yang dikisar serta cili kisar sehingga Akhir sekali masukkan udang yang telah digoreng dan kacau rata.
Bunda dapat membuat resep Tumis oncom udang pete dengan menggunakan 9 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 4 langkah mudah untuk menyajikan resep tersebut.
Berikut ini langkah-langkah untuk menyajikan resep Tumis oncom udang pete.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Tumis oncom udang pete :
- Siapkan 3 bh oncom.
- Silahkan siapkan 200 gr udang.
- Silahkan siapkan 2 papan Pete.
- Silahkan siapkan 4 bh bawang merah.
- Silahkan siapkan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 1 ons tepokak.
- Siapkan 10 buah cabe rawit setan.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Siapkan secukupnya Kemangi.
Jika suka, boleh juga masukkan bawang besar yang. Waktunya membuat tumis oncom pedas yang begitu khas ini. Tumis oncom pedas, satu masakan khas Sunda ini seringkali tampil bersanding gepuk, ayam goreng, ataupun lalapan. Sajian tradisional ini kaya akan nutrisi dan punya cita rasa yang khas.
Cara Membuat Tumis oncom udang pete
- Cara buat ; bersihkan udang sampai bersih lalu lumurin pake jeruk nipis agar tidak amis..
- Iris duo bawang, dan cabe²an😬. Lalu potong² oncom, kemudian cuci lalu tiriskan. Petenya di belah jadi 2..
- Tumis bawang merah sampai harum, lalu bawang putih kemudian cabe²an😬. Lalu masukan udang, tggu sampai berubah warna, lalu masukan oncom..
- Beri sedikit air, klo sudah mendidih masukan tepokak, tambahkan garam dan gula. Biarkan airnya mengering lalu cek rasa. Bila sudah enak, baru masukan kemangi. Selesai.. Selamat mencoba💞💞.
Fimela.com, Jakarta Oncom bisa diolah jadi tumisan yang sedap. Dicampur dengan leunca pun makin nikmat. Bumbu-bumbu yang digunakan pun sangat sederhana dan mudah didapat. Bagi yang ingin membuat tumis oncom dengan tekstur yang kering, ada tips simpel yang perlu diikuti. Namanya pun menjadi unik: Resep Tumis Oncom Leunca Terong.