4 Langkah Mudah Untuk Membuat Resep Tumis Ayam Sayur Asam Manis Lezat

Lezat, Sehat dan Enak.

Halo sayang pada kesempatan kali ini saya mau membuat resep Tumis Ayam Sayur Asam Manis yang bisa Anda coba di rumah.

Buat teman-teman yang sedang ingin membuat resep Tumis Ayam Sayur Asam Manis yang sederhana. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara memasak resep Tumis Ayam Sayur Asam Manis kepada kalian.

Tumis Ayam Sayur Asam Manis.

Tumis Ayam Sayur Asam Manis Bunda dapat membuat resep Tumis Ayam Sayur Asam Manis dengan menggunakan 14 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 4 langkah mudah untuk memasak resep tersebut. Berikut ini beberapa cara untuk memasak resep Tumis Ayam Sayur Asam Manis.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Tumis Ayam Sayur Asam Manis :

  1. Silahkan siapkan 125 g daging ayam bagian dada, cuci bersih, potong dadu.
  2. Siapkan 200 g buncis, cuci bersih, buang sulur, potong 3 cm.
  3. Siapkan 100 g kecambah besar, cuci bersih, tiriskan.
  4. Siapkan 5 buah cabai hijau besar, potong serong 0.5 cm.
  5. Silahkan siapkan 4 siung bawang putih, iris tipis.
  6. Silahkan siapkan 7 siung bawang merah, iris tipis.
  7. Silahkan siapkan 1 butir tomat, potong korek api.
  8. Siapkan 3 sdt cuka.
  9. Silahkan siapkan secukupnya garam.
  10. Siapkan secukupnya merica.
  11. Siapkan 3 sdt gula pasir.
  12. Silahkan siapkan secukupnya minyak goreng.
  13. Siapkan secukupnya bawang goreng.
  14. Siapkan 120 ml air matang suhu ruang.

Berikut Langkah Untuk Membuat Tumis Ayam Sayur Asam Manis

  1. Panaskan air matang pada wajan teflon, tunggu hingga berbuih. Masukkan potongan ayam, rebus selama 15 menit. Matikan api, masukkan ayam dan air kaldu ke dalam wadah. Sisihkan..
  2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan tomat. Tumis hingga berbau harum..
  3. Masukkan potongan buncis, ayam, dan kecambah, aduk rata dengan bumbu. Biarkan hingga keluar air alami dari buncis. Tambahkan separuh jumlah air kaldu lalu masukkan cuka, garam, gula, dan merica..
  4. Aduk rata, biarkan sampai mengental. Lakukan koreksi rasa apabila perlu. Biarkan kuah agak memerah karena tomat. Matikan api, tata pada wadah, taburi bawang goreng dan siap untuk disajikan😋.