Halo cantik pada kesempatan kali ini saya akan sharing resep GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER) yang bisa teman-teman coba di rumah.
Buat temen yang sedang ingin menyajikan resep GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER) yang sederhana. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk sharing bagaimana cara memasak resep GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER) kepada Anda.
GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER). Hari ini mama akan membagikan resep masakan dari ikan gurame yang nikmat, rasanya ada pedas, asin, asam, manis dan gurih. RESEP PESMOL IKAN GURAME PEDAS GURIH atau IKAN GURAME BUMBU KUNING rasanya gak kalah loh sama di resto, buatnya gampang banget bahannya juga. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis.
Ikan gurame yang hidup di air tawar ini memang banyak digemrai oleh banyak kalangan, Karena ikan gurame memiliki dagingnya yang tebal dan juga Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya, yuk kita simak penjelasannya.
Suka makan pesmol gurame saat di restoran sunda? jJika iya, maka kita wajib membuat resep pesmol gurame nan gurih yang satu ini.
Pasti jadi favorit keluarga di rumah.
Anda dapat membuat resep GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER) dengan menggunakan 19 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 3 langkah mudah untuk membuat resep tersebut.
Berikut ini beberapa cara untuk membuat resep GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER).
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER) :
- Silahkan siapkan 1 ekor ikan gurame (1/2 kg).
- Silahkan siapkan 7 siung bawang merah.
- Silahkan siapkan 4 siung bawang putih.
- Silahkan siapkan 1 ruas kunir.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Silahkan siapkan 2 biji kemiri.
- Silahkan siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Sereh.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Silahkan siapkan Jeruk nipis.
- Silahkan siapkan Asam matang.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Silahkan siapkan secukupnya Gula.
- Silahkan siapkan Penyedap rasa.
- Silahkan siapkan secukupnya Merica.
- Silahkan siapkan Air.
- Silahkan siapkan Minyak goreng.
- Siapkan 1 buah Wortel.
- Siapkan 1 buah Mentimun.
Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan Maka cita rasa gurih, asin, pedas dan asam bisa menyuguhkan cita rasa pesmol ikan gurame lezat. Lihat juga resep Gurame Bakar, Pesmol ikan gurami enak lainnya!
Berikut Langkah Untuk Membuat GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER)
- Haluskan (blender) bawang merah, bawang putih, kunir, jahe dan kemiri. Kasih sedikit minyak.
- Goreng ikan gurame hingga kering, lalu tiriskan. Siapkan wortel dan mentimun, potong memanjang.
- Bumbu halus yang sudah diblender digongseng dengan minyak sedikit. Tambahkan sereh yang sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk. Gongseng hingga daun layu. Masukkan wortel, asam dan tambahkan air secukupnya. Kemudian tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan merica secukupnya. Masukkan ikan gurame yang sudah digoreng kering ke dalam bumbu, masak hingga meresap. Kemudian tambahkan perasan jeruk nipis (2 sendok makan) dan tambahkan mentimun. Gurame Pesmol siap dihidangkan 💕.
Cuci bersih gurame yg sudah difillet, sisihkan kepalanya. Rebus air bersama kepala ikan agar menjadi kuah kaldu. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat..sedap, resep gurame pesmol ncc, resep pesmol gurame betawi, resep masakan ikan gurame bumbu kuning, masakan pesmol gurame, bumbu pesmol ikan, gurame asam manis, cara memasak pesmol. Resep Gurame Pesmol Sunda Bumbu Komplit. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.