Halo sayang pada kesempatan kali ini saya mau sharing resep 45. Batagor Kulit Pangsit yang bisa teman-teman coba di rumah.
Buat temen-temen yang sedang ingin memasak resep 45. Batagor Kulit Pangsit yang lezat. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara menyajikan resep 45. Batagor Kulit Pangsit kepada teman-teman.
45. Batagor Kulit Pangsit.
Kamu dapat membuat resep 45. Batagor Kulit Pangsit dengan menggunakan 14 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 7 langkah mudah untuk memasak resep tersebut.
Berikut ini beberapa langkah untuk membuat resep 45. Batagor Kulit Pangsit.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak 45. Batagor Kulit Pangsit :
- Siapkan 👩🍳 Bahan² :.
- Siapkan 1 bks kulit pangsit.
- Siapkan 400 ml minyak sayur untuk menggoreng.
- Siapkan 👩🍳 Bahan adonan aci :.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Silahkan siapkan 150 gram tepung tapioka.
- Silahkan siapkan 100 gram tepung terigu rendah protein (ΔBiru).
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Silahkan siapkan 3 batang daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 3 lembar kol, iris tipis.
- Siapkan 170 ml air panas.
- Silahkan siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 blok kaldu sapi bubuk.
Cara Membuat 45. Batagor Kulit Pangsit
- Siapkan wadah. Masukkan semua bahan adonan aci Kecuali air panas. Aduk rata menggunakan sendok..
- Tuang air panas sedikit demi sedikit (poin 1), lalu aduk rata (memang agak encer ya), dinginkan 2 menit..
- Lalu masukkan telur ayam (poin 2), aduk² sampai merata..
- Panaskan minyak. Pastikan minyak panas untuk menggoreng batagor..
- Langsung digoreng yaa. Ambil 1 lembar kulit pangsit. Taruh adonan sekitar 1 sdm, tutup kulit pangsit dengan cara mencapit tiap ujung kulit pangsit dengan ujung jari tangan. Lalu masukkan ke dalam minyak panas. (eeeeeiiittss, tapi tangannya jangan sampai masuk ke dalam minyak panas juga yaa, hehe..).
- Tips : aku goreng batagor pangsitnya pakai alat pencapit besi seperti ini ya. Supaya pas digoreng dalam minyak panas, ujung kulit pangsit ke tutup rapat dan adonan tidak menyebar..
- Goreng sampai.semua adonan habis yaa. Kalau sudah digoreng semua, angkat dan sajikan. Rekomendasi : sajikan dengan bumbu kacang, jeruk limo, kecap manis..