5 Langkah Memasak Resep 56. Pepes Pare Ikan Peda Nikmat

Lezat, Sehat dan Enak.

Halo Bunda pada kesempatan kali ini saya mau membagikan resep 56. Pepes Pare Ikan Peda yang bisa teman-teman coba di rumah.

Buat temen yang sedang mencari resep 56. Pepes Pare Ikan Peda yang enak. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara membuat resep 56. Pepes Pare Ikan Peda kepada teman-teman.

56. Pepes Pare Ikan Peda.

56. Pepes Pare Ikan Peda Bunda dapat memasak resep 56. Pepes Pare Ikan Peda dengan menggunakan 17 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 5 langkah mudah untuk membuat resep tersebut. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak resep 56. Pepes Pare Ikan Peda.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak 56. Pepes Pare Ikan Peda :

  1. Siapkan 500 gram pare.
  2. Siapkan 4 ekor ikan asin peda.
  3. Silahkan siapkan 100 gram kelapa parut.
  4. Siapkan 10 buah cabe rawit utuh.
  5. Siapkan 5 lembar daun salam.
  6. Silahkan siapkan secukupnya daun pisang, jemur sebentar biar agak layu, sobek jadi beberapa lembar.
  7. Siapkan secukupnya lidi.
  8. Silahkan siapkan Bumbu Halus :.
  9. Silahkan siapkan 10 siung bawang merah.
  10. Silahkan siapkan 5 siung bawang putih.
  11. Siapkan 7 buah cabe merah besar.
  12. Siapkan 5 buah cabe rawit (bisa ditambah bagi yang suka pedas).
  13. Silahkan siapkan 1 ruas jari jahe.
  14. Silahkan siapkan 1 buah terasi abc, bakar.
  15. Siapkan secukupnya garam.
  16. Silahkan siapkan secukupnya gula pasir.
  17. Siapkan secukupnya kaldu jamur.

Beberapa Langkah Untuk Membuat 56. Pepes Pare Ikan Peda

  1. Siapkan semua bahan yang di perlukan. Belah pare menjadi dua, buang bijinya, iris pare dengan ketebalan sesuai selera. Masukan dalam wadah, tambahkan satu sendok makan garam, remas remas, biarkan selama 10 menit. Kemudian cuci bersih pare, bilas berulang ulang untuk mengurangi rasa pahit pare, sisihkan..
  2. Goreng ikan asin peda sampai matang, angkat, tiriskan. Setelah agak dingin suwir suwir ikan asin peda, buang kepala dan duri ikan, sisihkan..
  3. Campur pare, suwiran ikan asin peda, kelapa parut, juga bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk sampai semuanya tercampur rata, tambahkan garam, gula pasir dan royco secukupnya, koreksi rasa..
  4. Ambil selembar daun pisang, taruh 1 lembar daun salam tambahkan 4 sendok makan adonan pepes, taruh 2 buah cabe rawit diatasnya. Bungkus adonan dan sematkan lidi, lakukan sampai adonan habis..
  5. Kukus pepes pare kurang lebih 6 menit, matikan kompor, angkat. Sajikan dengan nasi hangat..