Hai cantik pada kesempatan kali ini saya akan sharing resep Seblak Mantul yang bisa teman-teman coba di rumah.
Buat bunda yang sedang mencari resep Seblak Mantul yang sederhana. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk sharing bagaimana cara memasak resep Seblak Mantul kepada teman-teman.
Seblak Mantul.
Bunda bisa menyajikan resep Seblak Mantul dengan menggunakan 17 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 3 langkah mudah untuk membuat resep tersebut.
Berikut ini beberapa langkah untuk membuat resep Seblak Mantul.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Seblak Mantul :
- Silahkan siapkan 1 gengam kerupuk warna warni/ oren, direndam air adem.
- Siapkan 1/2 gengam macaroni, direndam air adem.
- Siapkan 1 gengam kwetiau basah, di cuci dan tiriskan.
- Silahkan siapkan 1 keping mie, di siram air dan ditiriskan.
- Silahkan siapkan 3 butir baso sapi, iris bulat.
- Siapkan 1 butir telur ayam, di kocok lepas.
- Silahkan siapkan 1 ikat sawi hijau, di cuci dan potong2.
- Siapkan 1 batang daun bawang, diiris miring.
- Silahkan siapkan 2 sdm kecap manis.
- Silahkan siapkan secukupnya kaldu ayam bubuk, garam, gula dan penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis dan juga air untuk kuah.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Silahkan siapkan 3 buah cabe rawit merah.
- Silahkan siapkan 2 siung bawang putih.
- Silahkan siapkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 2 cm kencur.
Berikut Langkah Untuk Membuat Seblak Mantul
- Panaskan wajan beri minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air secukupnya (kalau mau seblaknya berkuah bisa dibanyakin airnya) biarkan mendidih. Beri bumbu penyedapnya, koreksi rasa..
- Masukkan sawi hijau dan baso. Kemudian masukkan macaroni biarkan mekar dulu, kemudian masukkan kerupuk dan kwetiaunya, aduk-aduk. Lalu tuang kocokan telur ayam aduk perlahan biar butiran telurnya gede2 gak hancur. Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk dan biarkan mendidih..
- Alhamdulillah jadi deh Seblak Mantul ala-ala aku :D. Selamat mencoba..