4 Langkah Mudah Untuk Memasak Resep Pepes Ikan Kembung Lezat

Hai Bunda pada kesempatan kali ini saya mau sharing resep Pepes Ikan Kembung yang bisa temen-temen coba di rumah.

Buat teman-teman yang sedang ingin menyajikan resep Pepes Ikan Kembung yang mudah. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara membuat resep Pepes Ikan Kembung kepada bunda.

Pepes Ikan Kembung.

Kamu bisa menyajikan resep Pepes Ikan Kembung dengan menggunakan 13 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 4 langkah mudah untuk memasak resep tersebut. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak resep Pepes Ikan Kembung.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Pepes Ikan Kembung :

1. Siapkan 5 ekor ikan kembung.
2. Silahkan siapkan 3 ikat daun kemangi.
3. Silahkan siapkan jeruk nipis.
4. Silahkan siapkan 1 sdt garam.
5. Silahkan siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
6. Siapkan daun pisang untuk membungkus.
7. Siapkan tusuk gigi.
8. Silahkan siapkan bumbu halus:.
9. Siapkan 10-15 buah cabai merah.
10. Silahkan siapkan 5 buah cabai rawit.
11. Silahkan siapkan 5 siung bawang merah.
12. Silahkan siapkan 2 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 butir kemiri.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Pepes Ikan Kembung

1. Bersihkan ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sambil menyiapkan bumbu..
2. Ulek/blender kasar bumbu halus. Beri tambahan garam dan kaldu bubuk..
3. Di atas daun pisang, susun daun kemangi, bumbu halus dan ikan. Ulangi di bagian atas ikan, lumuri bumbu halus lalu kemangi. Gulung daun pisang dan sematkan ujung-ujungnya dengan tusuk gigi..
4. Panaskan air di atas dandang. Kukus ikan selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan hilangkan uapnya. Pepes ikan dapan langsung dihidangkan atau lebih nikmat dibakar dulu..