4 Langkah Membuat Resep Empal Oma Nikmat

Halo sayang pada kesempatan kali ini saya mau sharing resep Empal Oma yang bisa temen-temen coba di rumah.

Buat bunda yang sedang mencari resep Empal Oma yang sederhana. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk sharing bagaimana cara menyajikan resep Empal Oma kepada temen-temen.

Empal Oma.

Kamu bisa menyajikan resep Empal Oma dengan menggunakan 12 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 4 langkah mudah untuk membuat resep tersebut. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak resep Empal Oma.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Empal Oma :

1. Siapkan 500 gr daging has dalam.
2. Siapkan 4 siung bawang putih.
3. Siapkan 10 siung bawang merah.
4. Silahkan siapkan 6 buah kemiri.
5. Silahkan siapkan 1 sdm Gula pasir.
6. Siapkan 70 ml gula merah cair.
7. Silahkan siapkan 1,5 sdm ketumbar bubuk.
8. Siapkan 2 cm asam jawa.
9. Silahkan siapkan 1 batang sereh.
10. Siapkan 1 lembar daun salam.
11. Siapkan 1 sdm garam kasar.
12. Silahkan siapkan 3 liter air.

Cara Membuat Empal Oma

1. Siapkan bahan. Rebus daging has dalam dengan 3 liter air selama 30 menit, daging jangan di potong dulu. Setelah itu angkat n potong2 sesuai selera lalu di pukul2 biar cepat lembut. Air rebusan jangan di buang..
2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri. Campurkan semua bahan halus, ketumbar, asam jawa (masukkan airnya sedikit dulu), gula merah cair, garam, sereh, daun salam n gula halus n masak sampai daging lembut..
3. Cat : Koreksi rasa setelah air berkurang 3/4, daging sering di bolak balik biar bawahnya tidak gosong/lengket karena ada gula merahnya..
4. Cat : Saat merebus daging jangan lupa busa2 putih yang ada di buang, biar air rebusan bersih.