6 Langkah Mudah Untuk Memasak Resep Pepes Ikan Sarden Sedap

Halo Bunda pada kesempatan kali ini saya mau membagikan resep Pepes Ikan Sarden yang bisa temen-temen coba di rumah.

Buat Anda yang sedang ingin membuat resep Pepes Ikan Sarden yang lezat. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara memasak resep Pepes Ikan Sarden kepada kalian.

Pepes Ikan Sarden.

Anda dapat memasak resep Pepes Ikan Sarden dengan menggunakan 16 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 6 langkah mudah untuk memasak resep tersebut. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak resep Pepes Ikan Sarden.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Pepes Ikan Sarden :

1. Silahkan siapkan 1/2 kg ikan sarden, bersihkan kotoran dan kepalanya, cuci bersih.
2. Silahkan siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
3. Silahkan siapkan 1 buah tomat ukuran kecil.
4. Siapkan 1 lembar daun salam.
5. Siapkan 1 lembar daun serai.
6. Silahkan siapkan 1 tangkai daun kemangi.
7. Silahkan siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa dan sejumput gula pasir.
8. Siapkan Secukupnya daun pisang.
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Siapkan 4 siung bawang merah.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Siapkan 2 cm kunyit.
13. Silahkan siapkan 2 cm jahe.
14. Silahkan siapkan 4 butir kemiri.
15. Siapkan 6 buah cabai rawit.
16. Silahkan siapkan 1/2 sdt ketumbar.

Langkah-Langkah Membuat Pepes Ikan Sarden

1. Beri lumuran air jeruk nipis pada ikan, lalu diamkan selama 5 menit. Sisihkan..
2. Potong2 tomat, daun salam, daun serai, dan kemangi. Masukkan ke wadah yang berisi ikan..
3. Haluskan semua bumbu halus lalu masukkan ke wadah yg berisi ikan. Beri garam, penyedap rasa dan sejumput gula pasir, lalu aduk rata..
4. Bungkus dengan daun pisang lalu kukus hingga matang..
5. Jika sudah matang, bisa juga dibakar lagi agar aromanya lebih sedap..
6. Pepes Ikan Sarden siap untuk disajikan ☺️. Selamat mencoba 💞.