7 Langkah Untuk Menyiapkan Resep Gepuk Daging Sapi Enak

Halo Bunda pada kesempatan kali ini saya akan sharing resep Gepuk Daging Sapi yang bisa Anda coba di rumah.

Buat temen yang sedang ingin membuat resep Gepuk Daging Sapi yang sederhana. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk sharing bagaimana cara membuat resep Gepuk Daging Sapi kepada kalian.

Gepuk Daging Sapi.

Bunda dapat membuat resep Gepuk Daging Sapi dengan menggunakan 13 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 7 langkah mudah untuk membuat resep tersebut. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak resep Gepuk Daging Sapi.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Gepuk Daging Sapi :

1. Siapkan 500 gram daging sapi.
2. Silahkan siapkan 1 buah santan instan (65mg).
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Silahkan siapkan 2 batang serai.
5. Silahkan siapkan 2 sdt ketumbar.
6. Silahkan siapkan 3 buah kemiri.
7. Siapkan 5 siung bawang merah.
8. Silahkan siapkan 2 siung bawang putih.
9. Siapkan 1/2 gandu gula merah.
10. Siapkan 1 sdt air asam.
11. Siapkan 3/4 gelas air.
12. Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk dan merica.
13. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Berikut Langkah Untuk Membuat Gepuk Daging Sapi

1. Didihkan air, beri garam lalu masukkan daging sapi dan rebus hingga empuk. Jika telah empuk angkat dan potong-potong sesuai selera dan pukul-pukul daging secukupnya..
2. Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih dan kemiri..
3. Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun salam, dan serai.
4. Tambahkan santan dan air.
5. Setelah mendidih, masukkan daging, gula merah, air asam, garam dan merica. Koreksi rasa..
6. Masak hingga santan kering dan mengental..
7. Panaskan minyak, goreng daging hingga matang. Dan sajikan gepuk daging dengan ditaburi bawang goreng..