4 Langkah Untuk Menyiapkan Resep Pepes Ikan Enak

Lezat, Sehat dan Enak.

Halo cantik pada kesempatan kali ini saya mau membuat resep Pepes Ikan yang bisa bunda coba di rumah.

Buat temen yang sedang mencari resep Pepes Ikan yang sederhana. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara memasak resep Pepes Ikan kepada bunda.

Pepes Ikan.

Pepes Ikan Bunda dapat membuat resep Pepes Ikan dengan menggunakan 21 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 4 langkah mudah untuk memasak resep tersebut. Berikut ini beberapa cara untuk membuat resep Pepes Ikan.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ikan :

  1. Siapkan 7 ekor ikan kembung.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Silahkan siapkan Bahan isian :.
  4. Silahkan siapkan 3 lembar daun jeruk, iris tipis.
  5. Silahkan siapkan 3 batang sereh, potong2.
  6. Silahkan siapkan 3 buah tomat, iris.
  7. Silahkan siapkan 7 buah cabe rawit.
  8. Silahkan siapkan 3 buah cabe keriting merah, iris.
  9. Silahkan siapkan secukupnya Daun pisang.
  10. Siapkan secukupnya Tusuk gigi.
  11. Silahkan siapkan Bumbu Halus :.
  12. Silahkan siapkan 10 buah bawang merah.
  13. Siapkan 10 buah bawang putih.
  14. Siapkan 5 buah cabe keriting merah.
  15. Silahkan siapkan 3 buah cabe rawit.
  16. Siapkan 1 ruas kunyit.
  17. Siapkan 1 ruas jahe.
  18. Silahkan siapkan 4 buah kemiri.
  19. Silahkan siapkan secukupnya garam.
  20. Silahkan siapkan secukupnya gula.
  21. Siapkan secukupnya penyedap.

Langkah-Langkah Membuat Pepes Ikan

  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis..
  2. Sembari menunggu ikan, siapkan bahan untuk isian serta ulek semua bumbu halus. ketika bumbu sudah halus tambahkan garam gula penyedap dan tes rasa..
  3. Jika bahan bumbu sudah siap. tinggal siapkan bungkus daun pisang dan letakan ikan yang sudah dilumuri bumbu halus kemudian isikan bahan isian cabe keriting, sere potong irisan daun jeruk, cabe rawit utuh dan irisan tomat lalu bungkus memanjang.
  4. Kukus hingga matang dan sajikan selagi hangat (Tips : bisa setelah dikukus setelah itu dipanggang/bakar untuk rasa lebih harus enak dan khas).