6 Langkah Untuk Menyiapkan Resep Nasi liwet Lezat

Lezat, Sehat dan Enak.

Hai Bunda pada kesempatan kali ini saya mau membagikan resep Nasi liwet yang bisa teman-teman coba di rumah.

Buat temen yang sedang ingin membuat resep Nasi liwet yang mudah. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara menyajikan resep Nasi liwet kepada teman-teman.

Nasi liwet. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.

Nasi liwet Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun. Anda dapat membuat resep Nasi liwet dengan menggunakan 12 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 6 langkah mudah untuk memasak resep tersebut. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak resep Nasi liwet.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Nasi liwet :

  1. Siapkan 3 mug takar beras.
  2. Siapkan Santan dari perutan kelapa harga Rp.2000 🤭.
  3. Silahkan siapkan 3 siung bawang merah.
  4. Silahkan siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 buah Cabe merah besar.
  6. Siapkan 2 buah Cabe hijau besar.
  7. Siapkan sesuai selera Cabe japlak.
  8. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  9. Silahkan siapkan 4 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1 buah serai potong 2.
  11. Siapkan Sejumput garam.
  12. Siapkan Minyak untuk menumis.

Beberapa mungkin terkadang bosen ya makan nasi putih ini aja. banyak macam olahan nasi sebenernya misalnya, nasi kuning. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya.

Berikut Langkah Untuk Membuat Nasi liwet

  1. Cuci bersih semua bahan.
  2. Rajang bawang merah, bawang putih, cabe besar merah dan cabe besar hijau, kemudian tumis hingga harum.
  3. Siapkan beras yg sudah di cuci kedalam panci,tambahkan santan hingga naik 2 jari dari permukaan beras (atau seperti masak nasi pada umumnya), tambahkan garam, 1 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk,serai kemudian campur tumisan tadi, aduk rata.. masak lah diatas api kecil saja untuk menghindari kerak 👍.
  4. Jika air sudah susut, pindah kedalam dandang yg bawahnya sdh di isi air, 1 lembar daun salam, 1lembar daun jeruk, dan serai,kukus lagi menggunakan api kecil sekitar 15 menit.. jangan lupa tambahkan cabe japlak pada nasi...
  5. Jika sdh tercium bau harum artinyaa lavvaarr😂.. gak deng.. artinya harus di cek karna nasinya mulai matang.. bs kalian tambah waktu kukusnya jika nasi masih agak keras.
  6. Selamat menikmatiii 😘.

Sejatinya nasi liwet memang diaron hingga matang menggunakan panci liwet. Kelebihan panci liwet terletak pada bagian dasar panci yang cukup tebal sehingga nasi tak lantas gosong sebelum matang. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia.