Hai Bunda pada kesempatan kali ini saya akan membuat resep Batagor Kuah Ala - Ala yang bisa teman-teman coba di rumah.
Buat bunda yang sedang ingin memasak resep Batagor Kuah Ala - Ala yang lezat. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk sharing bagaimana cara menyajikan resep Batagor Kuah Ala - Ala kepada kalian.
Batagor Kuah Ala - Ala.
Kamu dapat memasak resep Batagor Kuah Ala - Ala dengan menggunakan 16 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 6 langkah mudah untuk menyajikan resep tersebut.
Berikut ini langkah-langkah untuk membuat resep Batagor Kuah Ala - Ala.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Batagor Kuah Ala - Ala :
- Siapkan 2 butir Telor.
- Siapkan 40 lembar Kulit pangsit.
- Siapkan 3 sdm Tepung tapioka.
- Silahkan siapkan 3 sdm Tepung terigu.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Kaldu ayam.
- Silahkan siapkan 5 buah Tahu putih.
- Siapkan Air.
- Silahkan siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu racikan.
- Silahkan siapkan Bawang putih bubuk.
- Silahkan siapkan Merica.
- Siapkan Kaldu ayam.
- Siapkan Cabe/cengek.
- Siapkan Saus cabe.
- Siapkan Kecap.
Berikut Langkah Untuk Membuat Batagor Kuah Ala - Ala
- Rebus telur -+ 15 menit, angkat, tiriskan, kupas.
- Masukan tapioka, tepung terigu, kaldu ayam, daun bawang air, jadikan satu dalam wadah, buat adonannya kental, jangan cair.
- Potong kulit pangsit jd 4 bagian, masukan adonan tadi, buat seperti segitiga aja, masukan minyak panas, goreng sampai kering, tahu juga sama, bagi 4 tahu, bentuk segitiga, tempelkan adonan, goreng kering.
- Sisa pangsit yg tidak terisi adonan, goreng biasa saja, untuk kriuk2 nya.
- Didihkan air untuk kuah, masukan cabe/cengek.
- Saatnya meracik, ulek d mangkok cabe/cengek, masukan semua bumbu racikan, masukan batagor yg sudah di goreng tadi, kalo gamau terlalu besar, d gunting2 aja (kayak mamang batagor), masukan telur rebus, lalu siram sama air yg tadi d didihkan, test rasaa, siap d sajikan, tambahin daun bawang sama sisa pangsit tadi yg d goreng untuk kriuk2 nya, pengganti kerupuk...