Halo cantik pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep Pepes tahu ikan teri yang bisa teman-teman coba di rumah.
Buat kalian yang sedang ingin membuat resep Pepes tahu ikan teri yang simpel. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk sharing bagaimana cara memasak resep Pepes tahu ikan teri kepada Anda.
Pepes tahu ikan teri. Pepes, salah satu makanan dengan ciri khas dibungkus daun pisang ini pasti Bunda semua sudah tahu bukan. Ada beberapa jenis pepes yang sering kita temui. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Ya, hampir semua daerah di Indones.
Kamu dapat memasak resep Pepes tahu ikan teri dengan menggunakan 14 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 4 langkah mudah untuk membuat resep tersebut.
Berikut ini beberapa cara untuk menyajikan resep Pepes tahu ikan teri.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Pepes tahu ikan teri :
- Siapkan 100 gram ikan teri basah.
- Siapkan 2 buah tahu.
- Silahkan siapkan Bumbu :.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Silahkan siapkan 1 ruas jahe.
- Silahkan siapkan 10 buah cabe rawit.
- Silahkan siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Silahkan siapkan Secukupnya daun kemangi.
- Silahkan siapkan Secukupnya penyedap.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Silahkan siapkan Secukupnya kunyit bubuk.
- Silahkan siapkan Secukupnya lada bubuk.
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Cara Membuat Pepes tahu ikan teri
- Haluskan tahu kemudian campurkan ikan teri basah + semua bumbu yg sdh diiris halus aduk rata..
- Masukkan secukupnya garam+lada bubuk+penyedap rasa+kunyit bubuk,aduk rata lalu bungkus dengan daun pisang.
- Bakar pepes kurleb 20 menit sampai daun pisang layu dan pepes matang (bisa dicek sendiri ya kematanganx).
- Sajikan pepes tahu teri nya.
Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes. Ketika dibuat pepes, ikan teri basah yang sudah lunak dan cepat menyerap bumbu ini tidak perlu dikukus terlalu lama. Sajiansedap.com - Perpaduan tahu yang hambar dengan bumbu halus dan teri yang asin ternyata betul-betul menghasilkan cita rasa juara.