Hai Bunda pada kesempatan kali ini saya mau membagikan resep Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang) yang bisa temen-temen coba di rumah.

Buat bunda yang sedang ingin memasak resep Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang) yang nikmat. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara memasak resep Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang) kepada temen-temen.

Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang).

Kamu dapat memasak resep Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang) dengan menggunakan 19 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 6 langkah mudah untuk membuat resep tersebut. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak resep Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang).

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang) :

Silahkan siapkan 3 butir Telor Asin.
Siapkan 1/2 potong tahu.
Silahkan siapkan 15 udang.
Siapkan secukupnya Kemangi.
Silahkan siapkan secukupnya Garam.
Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Siapkan secukupnya Gula.
Silahkan siapkan secukupnya Lada bubuk.
Siapkan secukupnya Daun pisang.
Silahkan siapkan Lidi untuk menyematkan.
Silahkan siapkan Bumbu halus.
Siapkan 3 bawang merah.
Siapkan 2 bawang putih.
Silahkan siapkan 1 ruas kunyit.
Silahkan siapkan 1/2 kemiri.
Silahkan siapkan 5 cabe rawit.
Silahkan siapkan 1 st ketumbar.
Silahkan siapkan 1/2 st jintan.
Silahkan siapkan 1 ruas jahe.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang)

Siapkan telor asin kemudian pisahkan putih dan kuningnya.
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, cabe rawit, ketumbar, jintan.
Pindahkan ke wadah, beri kemangi, garam, gula, kaldu bubuk, lada aduk hingga rata.
Tambahkan putih telor, beri tahu, dan undang, aduk rata dan perbaiki rasanya.
Ambil daun pisang, beri adonan putih telor asin yang sudah di campur udang dan tahu. Atasnya beri kuning telor asin.
Bungkus seperti botok, atau digulung bole, sematkan lidi, kukus hingga matang dan sajikan.