Hai Bunda pada kesempatan kali ini saya mau membuat resep Pepes tongkol yang bisa temen-temen coba di rumah.
Buat bunda yang sedang ingin menyajikan resep Pepes tongkol yang enak. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara memasak resep Pepes tongkol kepada teman-teman.
Pepes tongkol. Daging tongkol banyak dan bumbu melimpah, rasa khas jawa, manis, asam, pedas. bikin ketagihan, nambah terus.. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya.
Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya.
Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas?
Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua.
Kamu dapat membuat resep Pepes tongkol dengan menggunakan 15 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 6 langkah mudah untuk menyajikan resep tersebut.
Berikut ini langkah-langkah untuk memasak resep Pepes tongkol.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Pepes tongkol :
- Siapkan 1 ekor tongkol ambon.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Silahkan siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 20 biji cabai merah besar.
- Siapkan 30 biji cabai rawit.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Silahkan siapkan Secukupnya royco.
- Siapkan Secukupnya air.
- Silahkan siapkan Secukupnya minyak.
- Siapkan Secukupnya daun pisang.
- Siapkan Secukupnya tusuk gigi.
Khasiat.co.id - Pepes tongkol merupakan salah satu makanan perpaduan antara bahan-bahan yang mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan diantaranya seperti bawang merah. Resep kali ini pepes yang akan dibuat berbahan dasar ikan tongkol yang kaya akan kandungan gizi. Berikut ini adalah resep mudah membuat pepes ikan tongkol yang bisa dicoba di rumah. Banyak orang yang menganggap jika ikan tongkol dengan ikan cakalang dan Ikan Tuna sama.
Cara Membuat Pepes tongkol
- Cuci bersih tongkol kemudian belah menjadi 2 bagian buang semua duri yang ditengah dan pinggirnya harus teliti ya milihin durinya gaenak banget kan kalo pas makan durinya masih ada yang ketinggalan hehe.
- Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan.
- Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum tambahkan air gula garam royco penyedap rasa aduk aduk rata tunggu hingga air menyusut matikan kompor tambahkan minyak lagi yang bening aduk rata kembali setelah selesai masukkan tongkolnya aduk merata lagi.
- Ambil satu lembar daun pisang yang sudah dipipihkan kemudian masukkan tongkol yang sudah dilumuri bumbu kemudian bungkus sematkan tusuk gigi bungkus adonan hingga selesai.
- Panaskan panci rebusan bisa pakai panci atau dandang sambil nunggu menguap tata pepes yang sudah dibungkus kukus hingga tanak selama 30 menit misal dilebihkan juga lebih baik.
- Siap disajikan.
Memang jika di lihat secara kasap mataa, ketiga ikan tersebut memiliki kesamaan. Resep pepes ikan tongkol warisan keluarga. Ikan adalah salah satu bentuk kekayaan alam yang Ikan tongkol jadi pilihan keluarga kami karena mudah ditemukan di mana saja, termasuk di daerah. pepes pindang tongkol kemangi. Resep Pepes Ikan Tongkol Pedas Kemangi Campur Petai Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi pepes ikan tongkol ikan kemangi pedas.