Hai Bunda pada kesempatan kali ini saya mau sharing resep Seblak Mie yang bisa teman-teman coba di rumah.
Buat Anda yang sedang ingin membuat resep Seblak Mie yang mudah. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk sharing bagaimana cara memasak resep Seblak Mie kepada Anda.
Seblak Mie.
Anda dapat membuat resep Seblak Mie dengan menggunakan 14 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 6 langkah mudah untuk memasak resep tersebut.
Berikut ini beberapa langkah untuk menyajikan resep Seblak Mie.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Seblak Mie :
- Siapkan 1 bungkus mie kuning.
- Silahkan siapkan 1 batang daun bawang.
- Silahkan siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Silahkan siapkan 5 buah cabe rawit.
- Silahkan siapkan 4 buah cabe merah.
- Siapkan 1 ikat sawi.
- Siapkan 1 butir telur.
- Silahkan siapkan 1 1/2 sdm gula.
- Silahkan siapkan 1/2 sdm garam.
- Silahkan siapkan 1/2 sdm lada.
- Siapkan bumbu penyedap.
- Silahkan siapkan air.
- Silahkan siapkan minyak goreng.
Cara Membuat Seblak Mie
- Untuk bumbu halus, haluskan 5 cabe rawit, 4 cabe merah, 1 ruas kencur, dan 2 siung bawang putih. ulek sampai halus (atau blender kalau males ngulek).
- Rebus mie. setelah dirasa melunak masukkan potongan daun bawang. diamkan beberapa saat kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus dan setelah dirasa harum masukkan 1 butir telur, kemudian orak-arik.
- Masukkan mie dan daun bawang yang sudah direbus tadi, aduk hingga bumbu halus, mie, dan telur tercampur rata. tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering..
- Tambahkan 1 1/2 sdm gula, 1/2 sdm garam, 1/2 sdm lada, dan bumbu penyedap secukupnya. aduk mie hingga bumbu-bumbu tercampur rata..
- Setelah dirasa cukup, seblak mie sudah siap untuk disajikan 🥰.