5 Langkah Mudah Untuk Memasak Resep Cireng Isi Ayam Bakso Enak

Lezat, Sehat dan Enak.

Hai Bunda pada kesempatan kali ini saya mau sharing resep Cireng Isi Ayam Bakso yang bisa bunda coba di rumah.

Buat kalian yang sedang ingin memasak resep Cireng Isi Ayam Bakso yang enak. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk sharing bagaimana cara memasak resep Cireng Isi Ayam Bakso kepada bunda.

Cireng Isi Ayam Bakso.

Cireng Isi Ayam Bakso Kamu dapat memasak resep Cireng Isi Ayam Bakso dengan menggunakan 17 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 5 langkah mudah untuk menyajikan resep tersebut. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat resep Cireng Isi Ayam Bakso.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Cireng Isi Ayam Bakso :

  1. Silahkan siapkan 200 gr tepung tapioka.
  2. Siapkan 70 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 250 ml air mendidih (klo saya sekitar 230 ml).
  4. Silahkan siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Silahkan siapkan 1 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  7. Silahkan siapkan Bahan isi :.
  8. Siapkan 15 buah bakso sapi (me : 10 buah).
  9. Silahkan siapkan 2 sdm kornet sapi (me : 1 buah dada ayam).
  10. Siapkan 15 buah cabai rawit merah (me : 10 buah).
  11. Silahkan siapkan 5 buah cabai keriting (tambahan).
  12. Silahkan siapkan 5 siung bawang merah.
  13. Silahkan siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1/2 sdt garam.
  15. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  16. Silahkan siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  17. Siapkan 1 sdm gula pasir.

Berikut Langkah Untuk Membuat Cireng Isi Ayam Bakso

  1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan bawang putih yang dihaluskan. Kemudian masak air hingga mendidih. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.
  2. Siapkan bahan bahan untuk isian. Potong dadu bakso dan ayam.
  3. Haluskan bumbu bumbu. Tumis bumbu sampai matang. Lalu beri garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir. Kemudian masukkan bakso dan ayam. Aduk hingga tercampur rata dan beri sedikit air. Masak hingga bumbunya meresap dan koreksi rasa. Untuk garam dan gula bisa ditambahkan lagi sesuai selera.
  4. Siapkan alas kemudian beri sedikit tepung tapioka agar tidak lengket. Bentuk bulat lalu pipihkan. Jangan terlalu tipis karena isiannya nanti bisa keluar. Kemudian tempelkan seperti membuat pastel. Untuk bentuk sesuai selera ya mau dibentuk seperti apa aja. Jika cireng sudah selesai dibentuk taburkan tepung tapioka agar tidak saling menempel.
  5. Goreng cireng dengan api sedang sampai kecoklatan. Angkat dan cireng siap disajikan.