9 Langkah Untuk Menyiapkan Resep 57.Daging Gepuk Tetelan Nikmat

Hai sayang pada kesempatan kali ini saya mau membuat resep 57.Daging Gepuk Tetelan yang bisa kalian coba di rumah.

Buat temen yang sedang ingin membuat resep 57.Daging Gepuk Tetelan yang sederhana. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara menyajikan resep 57.Daging Gepuk Tetelan kepada kalian.

57.Daging Gepuk Tetelan.

Anda bisa menyajikan resep 57.Daging Gepuk Tetelan dengan menggunakan 10 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 9 langkah mudah untuk memasak resep tersebut. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat resep 57.Daging Gepuk Tetelan.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat 57.Daging Gepuk Tetelan :

1. Silahkan siapkan Bahan-bahannya :.
2. Silahkan siapkan 600 gram daging tetelan.
3. Silahkan siapkan 18 siung bawang merah.
4. Silahkan siapkan 8 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 sendok makan ketumbar bubuk.
6. Silahkan siapkan Gula merah atau bisa juga gula pasir.
7. Siapkan sejempol Asam jawa.
8. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
9. Silahkan siapkan Air untuk merebus daging.
10. Siapkan Minyak secukupnya untuk mengoreng.

Berikut Langkah Untuk Membuat 57.Daging Gepuk Tetelan

1. Siapkan bahan-bahannya :.
2. Pertama rebus air cukup banyak untuk merebus daging didihkan,setelah mendidih masukkan daging tetelan rebus kira-kira 10 menit tiriskan buang airnya.
3. Bilas daging tetelan diair mengalir,masukkan air biasa kepanci dan masukkan juga dagingnnya.
4. Pakai api sedang cendurung kecil rebus perlahan buat dapat air kaldunya.
5. Sembari menunggu daging lunak kita haluskan bumbunya bawang merah,bawang putih,ketumbar,garam,gula merah dan kaldu bubuk,rasa manis asinnya tergantung selera ya,bila suka manis banyakin gulanya bila suka asin kurangi gulanya,baru masukkan air asam jawanya aduk rata.
6. Bila daging sudah agak empuk tapi tidak empuk sekali ya angkat kemudian gepuk menggunakan ulekan 😁 tambahkan air kaldunya ya.
7. Setelah semua daging digepuk balurkan kebumbu sampai ditekan-tekan pelan.
8. Taruh dalam tempat kotak diamkan kira-kira 1 jam atau lebih kalau saya semalaman taruh dikulkas biar bumbu meresap dan sewaktu-waktu bisa digoreng.
9. Siapkan wajan beri minyak secukupnya panaskan api sedang cenderung kecil,goreng daging gepuk sambil dibolak balik perlahan,goreng hingga kuning kecoklatan,daging gepuk siap dihidangkan.