Halo cantik pada kesempatan kali ini saya akan sharing resep Baso Tahu Bandung yang bisa Anda coba di rumah.
Buat temen-temen yang sedang ingin memasak resep Baso Tahu Bandung yang mudah. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara menyajikan resep Baso Tahu Bandung kepada bunda.
Baso Tahu Bandung.
Kamu dapat membuat resep Baso Tahu Bandung dengan menggunakan 18 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 4 langkah mudah untuk memasak resep tersebut.
Berikut ini beberapa cara untuk memasak resep Baso Tahu Bandung.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Baso Tahu Bandung :
- Silahkan siapkan 100 gram tapioka.
- Silahkan siapkan 2 buah Telur.
- Silahkan siapkan 400 gram Tepung terigu.
- Siapkan 2 buah Tahu putih (hancurkan untuk isian).
- Siapkan 5 buah Tahu putih.
- Silahkan siapkan 5 buah Tahu coklat.
- Siapkan 5 buah Udang.
- Siapkan 7 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 siung Bawang merah.
- Silahkan siapkan 1 sdm Kaldu udang bubuk.
- Siapkan 1 sdm lada bubuk.
- Silahkan siapkan 1 sdm gula.
- Silahkan siapkan 1 ikat Daun bawang.
- Silahkan siapkan Pelengkap :.
- Siapkan 1 buah kentang ,.
- Silahkan siapkan 5 lembar kol (apabila suka).
- Silahkan siapkan Bumbu kacang instan.
- Siapkan 1 sdt Kecap manis.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Baso Tahu Bandung
- Untuk isian : cuci bersih bawang merah dan putih, tahu putih, udang, lalu blender sampai halus. Cuci bersih daun bawang lalu iris tipis, masukan ke adonan bersama tapioka, lada, garam, kaldu udang, telur, terigu, dan gula, lalu aduk rata..
- Siapkan tahu, lalu potong diagonal menjadi 2, congkel bagian tengahnya lalu isi dengan adonan isian.
- Siapkan kukusan lalu rebus air dengan api sedang sekitar 5 menit, lalu masukan baso tahu lalu kukus sekitar 20-25 menit sampai benar-benar matang. Siapkan bumbu kacang instan dan lelehkan dengan air panas, aduk rata..
- Setelah matang, sajikan baso tahu dengan bumbu kacang dan kecap manis. Juga dengan pelengkapnya, yaitu kentang rebus..