Halo sayang pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep Seblak Kuah yang bisa Anda coba di rumah.
Buat Anda yang sedang ingin menyajikan resep Seblak Kuah yang lezat. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara menyajikan resep Seblak Kuah kepada temen-temen.
Seblak Kuah.
Anda bisa menyajikan resep Seblak Kuah dengan menggunakan 16 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 7 langkah mudah untuk memasak resep tersebut.
Berikut ini beberapa langkah untuk memasak resep Seblak Kuah.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Seblak Kuah :
- Silahkan siapkan Bahan Kuah.
- Silahkan siapkan 500-600 ml Air Masak.
- Silahkan siapkan 1 sdm Kokita Bumbu Inti D.
- Silahkan siapkan 1-1,5 sdm Cabe Merah Giling.
- Silahkan siapkan 1 siung Bawang Merah.
- Silahkan siapkan 1 ptg Daun Bawang.
- Silahkan siapkan 1 lbr Daun Jeruk.
- Silahkan siapkan 2 sdt Kencur bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt Kaldu Jamur Bubuk.
- Siapkan Gula, Garam, Lada.
- Siapkan Minyak sayur.
- Silahkan siapkan Topping.
- Siapkan Kerupuk Merah.
- Siapkan 2 buah sosis.
- Siapkan 1 buah Telur.
- Siapkan 1 ikat Caisim/Sawi Hijau.
Berikut Langkah Untuk Membuat Seblak Kuah
- Potong Bawang Merah dan Daun Bawang. Untuk Bawang Merah iris kecil-kecil sedangkan Daun Bawang dipotong besar sekitar 5 potong.
- Lalu tumis Bawang Merah, Daun Bawang, dan Bumbu Inti Kokita D. Tumis hingga harum..
- Kemudian masukan air dan cabe giling tunggu hingga panas, kemudian masukan kerupuk merah, dan sosis.
- Masukan kencur bubuk, daun jeruk, dan berikan sedikit bubuk kaldu jamur sebagai penyedap. Koreksi rasa dengan gula, garam, dan lada.
- Lalu jika sudah mulai mendidih masukan sawi kedalamnya.
- Kemudian masukan kocokan telur kedalamnya untuk mengentalkan kuah, aduk-aduk dan masak hingga air terlihat mulai mengental dan mendidh.
- Jika kurang pedas dapat ditambahkan irisan cabe rawit atau boncabe sesuai selera. Untuk topping juga bisa ditambahkan seperti baso dan ceker, disesuaikan saja sesuai selera :).