Halo sayang pada kesempatan kali ini saya mau sharing resep Tumis oncom toge yang bisa teman-teman coba di rumah.
Buat temen-temen yang sedang mencari resep Tumis oncom toge yang nikmat. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk sharing bagaimana cara memasak resep Tumis oncom toge kepada bunda.
Tumis oncom toge. Tumis bawang merah, cabe rawit dan cabe keriting (saya tidak pakai cabe keriting) lalu masukkan terasi dan garam aduk hingga terasi. Tumis Oncom merupakan salah satu kreasi oncom yang sering dijadikan pilihan oleh ibu-ibu dirumah. Oncom merupakan bahan makanan hasil fermentasi dari bungkil kacang yang kaya akan protein.
Pas banget dipadukan jadi sajian menu di rumah.
Dimakan dengan nasi hangat aja sudah bisa bikin ketagihan, lho.
Coba yuk bikin Tumis Oncom Leunca, khas.
Anda dapat membuat resep Tumis oncom toge dengan menggunakan 8 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 7 langkah mudah untuk membuat resep tersebut.
Berikut ini langkah-langkah untuk membuat resep Tumis oncom toge.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Tumis oncom toge :
- Silahkan siapkan 1/4 kg toge.
- Silahkan siapkan 1 papan oncom.
- Silahkan siapkan 7 buah bawang merah.
- Silahkan siapkan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 7 buah cabai setan.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Silahkan siapkan Minyak sayur.
- Silahkan siapkan 1 Sdm Kecap.
Jangan memasukkan leunca di awal atau memasaknya terlalu Tumis oncom leunca sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Tumis Oncom Leunca Indonesian Traditional Cuisine. Tumis Genjer Oncom Khas Sunda, makanan khas Sunda yang wajib untuk dicoba. Tumis oncom leunca yang pedas dan sedap disantap dengan nasi hangat.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Tumis oncom toge
- Cuci tauge terlebih dahulu untuk menjaga kesegaran dan kebersihan..
- Potong oncom menjadi bentuk dadu.
- Kupas bawang merah dan putih. Lalu iris menjadi bagian tipis. Untuk rasa pedas didapatkan dari penambahan cabai. Namun ini sesuai selera masing-masing. Kalau saya menambahkan 7 buah cabai setan dan iris tipis-tipis.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak sayur. Tumis bawang dan cabai hingga tercium aroma wangi. Kemudiam tambahkan air 1/2 gelas lalu masukan tauge tunggu selama 3 menit agar air meresap di tauge.
- Masukan oncom dan aduk hingga merata.
- Tambahkan garam dan sedikit kecap sesuai selera masing-masing.
- Tumis oncom tauge siap disajikan. Ps : itu saya pakai nasi merah bukan lagi diet, namun budaya di rumah kami adalah konsumsi nasi merah. Dan ada tahu kuning yg saya goreng kering untuk menambah asupan protein. Selamat mencoba..
Resep Tumis Oncom Leunca a la My Mom. Namanya pun menjadi unik: Resep Tumis Oncom Leunca Terong. Resep Tumis Oncom Pedas, Hidangan Simpel dengan Sejuta Cita Rasa. Bosan dengan menu-menu tumisan yang itu lagi? Waktunya membuat tumis oncom pedas yang begitu khas ini.