5 Langkah Menyiapkan Resep Sayur Asem Kuning Bumbu Tumis Enak

Halo cantik pada kesempatan kali ini saya mau membuat resep Sayur Asem Kuning Bumbu Tumis yang bisa kalian coba di rumah.

Buat Anda yang sedang ingin memasak resep Sayur Asem Kuning Bumbu Tumis yang enak. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk sharing bagaimana cara memasak resep Sayur Asem Kuning Bumbu Tumis kepada kalian.

Sayur Asem Kuning Bumbu Tumis.

Kamu bisa menyajikan resep Sayur Asem Kuning Bumbu Tumis dengan menggunakan 15 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 5 langkah mudah untuk menyajikan resep tersebut. Berikut ini langkah-langkah untuk menyajikan resep Sayur Asem Kuning Bumbu Tumis.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sayur Asem Kuning Bumbu Tumis :

1. Siapkan 1 bungkus sayur aseman (beli dtukang sayur)(labu, kacang panjang, jagung, pepaya muda,melinjo,nangka muda,aseman,daunmelinjo).
2. Silahkan siapkan Bumbu Halus :.
3. Silahkan siapkan 7 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 butir kemiri.
6. Silahkan siapkan 3 cm kunyit.
7. Silahkan siapkan Bumbu Tambahan :.
8. Siapkan 1 batang sereh (digeprek).
9. Siapkan 3 cm lengkuas (digeprek).
10. Siapkan Bumbu Penyedap :.
11. Silahkan siapkan 5 buah cabai rawit merah (saya tidak pakai karna sayurnya buat si kecil juga).
12. Silahkan siapkan 5 lembar daun salam.
13. Siapkan secukupnya garam dan penyedap.
14. Siapkan secukupnya gula pasir (skip).
15. Siapkan secukupnya air dan minyak untuk menumis.

Cara Membuat Sayur Asem Kuning Bumbu Tumis

1. Blender bumbu halusnya, lalu panaskan minyak, selanjutnya tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas dan serehnya. (Kalo pake cabai sekalian ditumis juga yah)..
2. Setelah bumbu harum dan agak layu, masukan nangkanya, Tunggu sampai air mendidih..
3. Selanjutnya masukan pepaya, melinjo, dan jagungnya beserta asemannya. Tunggu kurleb 5 menitan..
4. Selanjutnya masukan labu dan kacang panjangnya. Tunggu kembali kurleb 3 menitan..
5. Kemudian masukkan bumbu penyedapnya (garam, gula dan penyedap). Aduk2 sampai rata. Dan yg terakhir masukan daun melinjonya agar tidak terlalu layu. Setelah cukup. Matikan api dan sayur asem kuningnya siap disajikan. Pake nasi, emping, dan oreg tempe lebih mantap. 😄.