8 Langkah Memasak Resep Cah Sayur Asam Manis Nikmat

Lezat, Sehat dan Enak.

Hai sayang pada kesempatan kali ini saya akan membuat resep Cah Sayur Asam Manis yang bisa teman-teman coba di rumah.

Buat temen-temen yang sedang ingin menyajikan resep Cah Sayur Asam Manis yang nikmat. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk sharing bagaimana cara memasak resep Cah Sayur Asam Manis kepada Anda.

Cah Sayur Asam Manis.

Cah Sayur Asam Manis Bunda dapat memasak resep Cah Sayur Asam Manis dengan menggunakan 14 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 8 langkah mudah untuk memasak resep tersebut. Berikut ini beberapa langkah untuk menyajikan resep Cah Sayur Asam Manis.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Cah Sayur Asam Manis :

  1. Silahkan siapkan 150 gr Daging ayam filet (aku pakai paha).
  2. Silahkan siapkan 3 bh Tomat (buang bijinya, potong kecil-kecil).
  3. Silahkan siapkan 1 bh Brokoli (potong-potong).
  4. Siapkan 1 bh Wortel (potong serong).
  5. Siapkan 4 bh Jagung muda (potong serong).
  6. Silahkan siapkan 1/2 bh Bawang bombai (iris memanjang).
  7. Siapkan 2 siung Bawang Putih (cincang kasar).
  8. Siapkan 150 ml Kaldu ayam/air putih (sesuai selera).
  9. Silahkan siapkan Minyak sayur (sesuai selera).
  10. Siapkan 1/2 sdm Saus Tiram.
  11. Silahkan siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur.
  12. Silahkan siapkan 1/2 sdm Gula pasir (sy pakai lbh, bisa dikurang).
  13. Siapkan Garam.
  14. Siapkan Merica.

Langkah-Langkah Membuat Cah Sayur Asam Manis

  1. Cuci daging ayam dengan air jeruk nipis, bilas dan potong kecil-kecil. Taburi sedikit garam dan merica.. Aduk dan diamkan..
  2. Panas kan wajan, tuangkam sedikit minyak.. Setelah cukup panas masukkan bawang bombay, aduk sebentar masukkan ayam, aduk sampai kaku, kemudian masukkan bawang putih. Masak sampai bawang kekuningan dan ayam matang..
  3. Masukkan tomat yang sudah dipotong keci-kecil. Masak sampai tomat matang dan lumat. Tambah kan kaldu ayam/air secukupnya. Untuk memudahkan proses pematangan..
  4. Masukkan wortel, aduk sebentar kemudian masukkan brokoli. Masak sampai mendidih masukkan jagung muda. Aduk sebentar.
  5. Tambahkan saus tiram, kaldu jamur,merica,garam dan gula. Takaran semua sesuai selera, kalau saya mau lbh berasa manisnya jd jumlah gula sy tambahkan sedikit..
  6. Aduk rata, masak sampai kuah hampir mengering. (Hampir ya, jangan sampai kering banget gak enak nanti) Kalau sayur msh keras bisa tambah kan air lg, spy cepat proses pematangannya..
  7. Kalau sudah dirasakkan cukup, matikan api. Dan cah sayur asam manis siap dihidangkan..
  8. .