Hai Bunda pada kesempatan kali ini saya mau sharing resep Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food yang bisa bunda coba di rumah.
Buat Anda yang sedang ingin memasak resep Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food yang mudah. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk sharing bagaimana cara membuat resep Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food kepada teman-teman.
Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food.
Anda dapat memasak resep Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food dengan menggunakan 10 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 5 langkah mudah untuk memasak resep tersebut.
Berikut ini langkah-langkah untuk memasak resep Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food :
- Silahkan siapkan 200 gr tauge.
- Siapkan 1 buah wortel uk kecil.
- Silahkan siapkan 1 buah dada ayam (goreng suwir).
- Siapkan Daun bawang (saya tidak pakai).
- Silahkan siapkan Bumbu.
- Siapkan 4 siung bawang putih (geprek cincang.
- Siapkan Kecap asin.
- Siapkan Kecap ikan.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya air.
Langkah-Langkah Membuat Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food
- Siapkan semua bahan. Wortel saya parut besar, jika tidak ada parutan bisa di iris tipis seperti korek api. Bawang putih geprek kemudian cincang kasar. Iris cabe sesuai selera. Bagi yang suka pedes bisa ditambahkan cabe sesuai selera. Goreng ayam kemudian suwir. (Ayam hanya saya bumbui bawang dg garam saja)..
- Tumis bawang putih dan cabe tanpa minyak hingga kecoklatan dan harum. (Lebih baik dengan teflon anti lengket, jika ada)..
- Tambahkan suwiran ayam kemudian masukkan air secukupnya, jangan terlalu banyak..
- Masukkan wortel, kecap asin, kecap ikan, kemudian kaldu bubuk. Aduk rata. Kemudian cek rasa..
- Masukkan tauge. Aduk rata dan tunggu hingga sedikit layu. Jangan terlalu lama agar tauge tidak lembek. Jika sudah, matikan api. Sajikan..