Halo cantik pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep Cobek ikan nila sambal oncom 😋 yang bisa Anda coba di rumah.
Buat kalian yang sedang mencari resep Cobek ikan nila sambal oncom 😋 yang mudah. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara memasak resep Cobek ikan nila sambal oncom 😋 kepada temen-temen.
Cobek ikan nila sambal oncom 😋. Dulu pernah makan cobek ikan ini di satu resto, rasanya enak, tapi yg bikin beda sama cobek lain nya adalah sambelnya pake oncom. iihhh. Ikan nila goreng bumbu cobek adalah sajian olahan ikan yang memiliki cita rasa yang lezat dan istimewa. Tak heran jika hidangan ini banyak diminati masyarakat Nah, agar anda bisa menyajikan sendiri hidangan ikan nila goreng bumbu sambal cobek dirumah, yuk simak resepya berikut ini.
Masukkan oncom, garam, dan gula pasir, aduk rata.
Pindahkan semua bahan ke dalam cobek, haluskan, lalu sajikan. (f).
Sambal nasi tutug oncom ini dikenal oleh masyarakat Sunda sebagai "goang".
Kamu bisa menyajikan resep Cobek ikan nila sambal oncom 😋 dengan menggunakan 13 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 5 langkah mudah untuk menyajikan resep tersebut.
Berikut ini beberapa langkah untuk memasak resep Cobek ikan nila sambal oncom 😋.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Cobek ikan nila sambal oncom 😋 :
- Siapkan 1 kg ikan nila (ukuran besar).
- Siapkan 1 papan oncom kacang.
- Siapkan 5 buah cabai merah.
- Silahkan siapkan 10 buah cabai rawit (sesuaikan pedasnya).
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
- Silahkan siapkan Secukupnya minyak u/ menumis.
- Siapkan 150 ml air.
Ikan asin serta tempe dan tahu juga tidak boleh terlewat dari menu nasi tutug oncom ini. Tumbuk bahan-bahan tapi jangan sampai terlalu halus. Anda bisa menumbuknya dengan menggunakan bantuan ulekan atau cobek. Umpan Ikan Nila Infoikan.com Pernah beternak ikan nila? atau pengen macing ikan nila di kolam?
Berikut Langkah Untuk Membuat Cobek ikan nila sambal oncom 😋
- Cuci ikan sampai bersih, lumuri dengan garam, diamkan selama 30 menit..
- Tumbuk semua bumbu kecuali jahe (geprek aja).
- Goreng oncom 1/2 mateng lalu tumbuk..
- Tumiskan semua bumbu sampai harum, beri gula dan garam. Masukan oncom yg sudah d goreng aduk rata. Beri air samapi mendidih tes rasa. Setelah cukup, diamkan sampai air agak surut. Sisihkan.
- Bilas kembali ikan lalu bakar di teflon beri olesan mentega dan kecap. Setelah matang, taburi sambal oncom di atas ikan. Sajikan 😊.
Siapa sih yang tidak kenal dengan nila, salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki rasa gurih dan banyak mengandung gizi. Ikan ini sering dijual belikan dipasar. Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak. Selain itu, alasan lain yang membuat Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar.