Halo cantik pada kesempatan kali ini saya akan membuat resep Nasi Goreng Kencur ala Sunda yang bisa teman-teman coba di rumah.
Buat kalian yang sedang ingin menyajikan resep Nasi Goreng Kencur ala Sunda yang nikmat. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara menyajikan resep Nasi Goreng Kencur ala Sunda kepada kalian.
Nasi Goreng Kencur ala Sunda.
Kamu bisa menyajikan resep Nasi Goreng Kencur ala Sunda dengan menggunakan 19 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 5 langkah mudah untuk memasak resep tersebut.
Berikut ini langkah-langkah untuk membuat resep Nasi Goreng Kencur ala Sunda.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Nasi Goreng Kencur ala Sunda :
- Siapkan 3 porsi nasi putih.
- Silahkan siapkan 3 siung Bawang merah.
- Silahkan siapkan 1 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 cm Kencur.
- Siapkan 1 sdt lada hitam.
- Siapkan 3 buah Cabai rawit merah.
- Siapkan 3 buah Cabai keriting merah.
- Siapkan 1/2 sdt Terasi.
- Siapkan 1 butir Telur otak arik.
- Siapkan 100 gram Ati sapi goreng.
- Silahkan siapkan 1 batang Daun bawang.
- Silahkan siapkan secukupnya Garam.
- Silahkan siapkan Minyak goreng.
- Silahkan siapkan sesuai selera Kecap mirama.
- Siapkan sedikit Kaldu bubuk.
- Silahkan siapkan Kerupuk.
- Siapkan Timun.
- Silahkan siapkan Tomat.
- Silahkan siapkan Kubis.
Langkah-Langkah Membuat Nasi Goreng Kencur ala Sunda
- Ulek bumbu nasi goreng hingga halus (duo bawang kencur garam terasi cabai lada hitam).
- Siapkan telur kocok. Ati goreng. Nasi putih kecap serta bumbu.
- Otak arik telur. Lalu sisihkan tumis bumbu hingga harum. Masukkan kubis. Beri kecap garam kaldu bubuk.
- Masukkan nasi ati serta telur. Aduk rata tambahkan daun bawang.
- Tes rasa. Matang sajikan dengan irisan timun dan tomat serta kerupuk.