Hai sayang pada kesempatan kali ini saya mau membagikan resep Pepes Sambal Oncom Bakar (PEDAS) yang bisa teman-teman coba di rumah.
Buat temen-temen yang sedang ingin menyajikan resep Pepes Sambal Oncom Bakar (PEDAS) yang enak. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara menyajikan resep Pepes Sambal Oncom Bakar (PEDAS) kepada bunda.
Pepes Sambal Oncom Bakar (PEDAS).
Kamu dapat membuat resep Pepes Sambal Oncom Bakar (PEDAS) dengan menggunakan 12 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 7 langkah mudah untuk memasak resep tersebut.
Berikut ini langkah-langkah untuk membuat resep Pepes Sambal Oncom Bakar (PEDAS).
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Pepes Sambal Oncom Bakar (PEDAS) :
- Siapkan 130 gr oncom (saya pake 2 buah oncom tahu).
- Siapkan 1 genggam daun kemangi.
- Silahkan siapkan 20 gr gula merah.
- Siapkan Secukupnya gula,garam,dan kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu dihaluskan :.
- Silahkan siapkan 1 cm kencur (q pake 3cm).
- Silahkan siapkan 7 buah bawang merah.
- Silahkan siapkan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 12 buah cabe rawit merah(q pke 15buah).
- Siapkan 5 buah cabe keriting merah.
- Silahkan siapkan Bahan lain yg dibutuhkan :.
- Silahkan siapkan secukupnya Daun pisang.
Cara Membuat Pepes Sambal Oncom Bakar (PEDAS)
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukan oncom yg telah dihancurkan.tambahkan gula garam..
- Aduk rata. Tambahkan air 100ml lalu masak hingga air menyusut. Cicipi👌.
- Masukan kemangi.aduk rata...angkat.dinginkan.
- Lalu bungkus dengan daun pisang.lakukan sampai habis.
- Bakar diatas teflon sampai matang.
- Angkat. Sajikan.