Hai cantik pada kesempatan kali ini saya mau membagikan resep Sambel Asem Cirebon yang bisa kalian coba di rumah.
Buat bunda yang sedang mencari resep Sambel Asem Cirebon yang simpel. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk sharing bagaimana cara memasak resep Sambel Asem Cirebon kepada Anda.
Sambel Asem Cirebon.
Kamu dapat membuat resep Sambel Asem Cirebon dengan menggunakan 6 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 4 langkah mudah untuk memasak resep tersebut.
Berikut ini beberapa cara untuk menyajikan resep Sambel Asem Cirebon.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sambel Asem Cirebon :
- Siapkan 10 buah cabai merah besar.
- Silahkan siapkan 10 buah cabai rawit.
- Siapkan 1 sdm terasi udang.
- Silahkan siapkan 1 sdm Asam jawa, buang bijinya.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
Langkah-Langkah Membuat Sambel Asem Cirebon
- Kukus semua bahan, kecuali gula dan garam hingga mengeluarkan aroma harum terasi dan cabai cukup layu sehingga memudahkan proses penghalusan..
- Haluskan kesemua bahan yang sudah dikukus tadi. Tambahkan gula serta garam secukupnya. Tes rasa..
- Simpan sambal yang sudah halus tadi dalam wadah tertutup di lemari es. Tanpa penambahan air,sambal akan lebih awet..
- Jika ingin disajikan, ambil sambal secukupnya,beri air matang hangat hingga kekentalannya cukup. Siramkan ke atas krupuk, sayuran rebus atau soun goreng sesuai selera..