5 Langkah Untuk Membuat Resep Pepes ayam Enak

Halo sayang pada kesempatan kali ini saya akan sharing resep Pepes ayam yang bisa temen-temen coba di rumah.

Buat temen-temen yang sedang ingin memasak resep Pepes ayam yang sederhana. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara menyajikan resep Pepes ayam kepada bunda.

Pepes ayam. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Makanan yang satu ini sangatlah populer khususnya di masyarakat sunda jawa barat. Pepes ayam merupakan makanan yang lezat dengan ciri khasnya yaitu wangi.

Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Kamu dapat memasak resep Pepes ayam dengan menggunakan 10 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 5 langkah mudah untuk membuat resep tersebut. Berikut ini beberapa cara untuk membuat resep Pepes ayam.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes ayam :

1. Silahkan siapkan 1/2 kg ayam segar, cuci dan potong sesuai selera.
2. Siapkan 2 ruas lembar daun pisang.
3. Siapkan 3 butir kemiri.
4. Silahkan siapkan 1 ibu jari dewasa asam jawa matang.
5. Siapkan 5 butir bawang merah (besar),6 butir jika kecil.
6. Silahkan siapkan 5 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 butir tomat merah.
8. Silahkan siapkan 15 biji cabai rawit.
9. Silahkan siapkan 5 biji cabai besar.
10. Siapkan secukupnya bumbu dapur.

Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Pepes ayam ke Popia pepes ayam ke. Coba olahan pepes ayam ini yuk!

Langkah-Langkah Membuat Pepes ayam

1. Cuci bersih ayam,lumuri cuka supaya kesat dan potong sesuai selera.
2. Jemur daun pisang sampai kering.
3. Haluskan semua bumbu menjadi satu sampai rata dan halus beserta bumbu dapur.
4. Masukkan potongan ayam dan campur dengan bumbu.
5. Bungkus dengan daun pisang dan kukus, kemudian bakar sampai harum.

Disamping lebih sehat karena dimasak dengan cara dikukus, bumbu akan lebih meresap dan membuat cita rasanya makin lezat. Pepes ayam ini tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda, makanan ini berasal dari daerah Sunda. Ayam yang dibungkus rapi menggunakan bumbu - bumbu pepes yang khas dari Sunda, makanan ini juga. Nasi pepes ayam spesial yang memiliki citarasa gurih dapat dengan mudah anda buat sendiri di rumah. Bagi anda yang sudah tidak asing dengan nasi pepes yang dibakar diatas bara api.