4 Langkah Mudah Untuk Memasak Resep Pencok Kacang Panjang (Sambal Mentah) Sedap

Halo cantik pada kesempatan kali ini saya mau membuat resep Pencok Kacang Panjang (Sambal Mentah) yang bisa kalian coba di rumah.

Buat bunda yang sedang mencari resep Pencok Kacang Panjang (Sambal Mentah) yang simpel. Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan bagaimana cara membuat resep Pencok Kacang Panjang (Sambal Mentah) kepada teman-teman.

Pencok Kacang Panjang (Sambal Mentah). Dalam resep olahan sambal mentah, kencur berperan untuk memberikan citarasa segar sekaligus harum yang khas. Sambal ini cocok disantap bersama ikan asin. Aroma khas kacang panjang mentah sangat kuat apalagi dipadukan dengan kemangi.

Pedas-pedas menyegarkan dan wangi rasa hidangan sunda yang ini, karena pencok menggunakan bahan-bahan aromatis seperti kemangi dan kencur. Level Rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan selera. Paling enak dimakan dengan kerupuk dan nasi hangat. Bunda dapat membuat resep Pencok Kacang Panjang (Sambal Mentah) dengan menggunakan 11 bahan yang dapat diperoleh dengan mudah dan 4 langkah mudah untuk menyajikan resep tersebut. Berikut ini beberapa cara untuk menyajikan resep Pencok Kacang Panjang (Sambal Mentah).

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pencok Kacang Panjang (Sambal Mentah) :

1. Siapkan 5 lonjor kacang panjang, potong bulat kecil kecil.
2. Siapkan Secukupnya kemangi, petiki daunnya, cuci bersih.
3. Siapkan 1 bh jeruk limo, belah 2, ambil separuhnya saja.
4. Silahkan siapkan Bumbu halus :.
5. Silahkan siapkan 2 bh cabe keriting.
6. Siapkan 8 bh cabe rawit merah.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Silahkan siapkan 2 cm kencur, cuci bersih.
9. Silahkan siapkan 1 sdt terasi.
10. Siapkan Sedikit garam.
11. Siapkan Sedikit gula pasir.

Pencok kacang panjang adalah sejenis sambal yang dikombinasikan dengan kacang panjang. Sambal Pencok Kacang Panjang adalah salah satu masakan khas Sunda yang. Resep Pencok Kacang Panjang Mentah Khas Sunda, Bandung, Jawa Barat Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Bagi masyarakat Sunda sambal pencok ini kedengarannya sudah familiar karena telah menjadi makanan sehari-hari sebagai pelengkap makan nasi bersama ikan goreng.

Cara Membuat Pencok Kacang Panjang (Sambal Mentah)

1. Ulek halus semua bumbu halus..
2. Masukkan kacang panjang, ulek kasar..
3. Tambahkan kemangi. Aduk rata.
4. Terakhir, kucuri air jeruk limo. Aduk rata kembali. Sajikan.

Pencok kacang adalah salah satu makanan khas sunda yang banyak digemari oleh masyarakat. masakan ini berbahan utama kacang panjang yang Jangan khawatir….karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Pencok Kacang Panjang Khas Sunda untuk Anda sehingga bisa. Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya. Sedangkan jika dibiarkan hingga matang sempurna, maka bagian bijinya dapat digunakan. Pencok kacang panjang adalah sejenis sambal yang dikombinasikan dengan kacang panjang.